陽光曝曬法，把米面放在陽光下曝曬并翻面讓其受熱均勻，可有效防蟲。無氧保存法是將米面裝進(jìn)透氣性較小的食品袋內(nèi)扎緊，放在陰涼干燥處保存。草木灰吸濕保存法是將草木灰裝入紗布袋并放在米缸底部，再將米或面倒進(jìn)米缸蓋緊，放置在陰涼干燥通風(fēng)處保存。
米面怎么儲(chǔ)存不生蟲子
干海帶具有吸濕殺蟲和抑制霉菌的作用，米或面和海帶以100:1的比例混裝，10天后取出海帶晾透吹干再放回米面中，反復(fù)幾次能防止生蟲。
月桂樹葉有蟲子不喜歡的特殊味道，且這種氣味又不會(huì)沾染到米面。把月桂樹葉卷起放到盛米面的容器中能起到防蟲效果。
