不能吃。仙女蝦又名湖沼枝額蟲，為釵額蟲科的水生動(dòng)物。據(jù)考究，仙女蝦在地球上的生存歷史已有兩億多年，是一種與恐龍同時(shí)代的水生甲殼動(dòng)物。仙女蝦常見(jiàn)于路旁水坑、農(nóng)村水田處，身上可能附帶有許多細(xì)菌及微生物，所以建議不要食用。
仙女蝦可以吃嗎
仙女蝦的雙眼為黑色，外殼一般為淺黃色、淺綠色或褐色，其身后長(zhǎng)有紅色分叉的尾巴。仙女蝦主要分布于印度、日本等地。
仙女蝦的適應(yīng)能力和繁殖能力都很強(qiáng)，而且仙女蝦的蝦卵可以抵擋沸水、寒冰，在極端惡劣的環(huán)境下，蝦卵能休眠數(shù)十年，直到遇到適宜環(huán)境和足量水分才會(huì)孵化。
