楊梅的味道一般是酸酸甜甜的。楊梅剛吃下去可能會(huì)特別的酸，之后它的酸味會(huì)慢慢是褪去，然后口感就會(huì)慢慢的變甜。楊梅酸酸甜甜，可直接的使用，可以制作成楊梅干，蜜餞等，還可以拿來釀酒等。
楊梅是什么味道
楊梅又稱圣生梅，白蒂梅，樹梅，它具有有很高的藥用和食用價(jià)值，在中國華東和湖南，廣東，廣西，貴州等地區(qū)均有分布。
楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素，礦質(zhì)元素，維生素和一定量的蛋白質(zhì)，脂肪，果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸，其果實(shí)中鈣，磷，鐵含量要高出其他水果10多倍，營養(yǎng)豐富。
