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煮熟的帶殼雞蛋能放多久

2021-07-19 18:07:47 趣味生活 1073次閱讀 投稿:長風

煮熟的帶殼雞蛋25度以上最多只能放兩天,如果放冰箱里可以放4-5天,但不可久放。如果沒有冰箱,也可以將雞蛋浸泡在晾涼的鹽開水中。這樣也可以保存2-3天。

煮熟的帶殼雞蛋能放多久


雞蛋必須完全熟透才能存放到第二天,如果是未完全煮熟的雞蛋,只適合鮮食,存放一夜就會滋生細菌,產生有毒物質,這樣的雞蛋是不能食用的。

市場中售賣雞蛋一般都存放在室溫下,外殼細菌有可能穿過蛋殼及蛋膜,滲入蛋內,存放時間越久,蛋內的細菌就越多。所以在購買雞蛋后,要清洗干凈,再放入冰箱儲存。

如果發(fā)現(xiàn)雞蛋打開之后有黏水粘手、或者有特殊的氣味、顏色發(fā)綠等狀況,那么這雞蛋就不能吃了,否則容易導致食物中毒。

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