楊梅是沒有外皮的水果，可以直接食用，所以不需要剝皮。楊梅最簡單的一種吃法，就是將楊梅用鹽水浸泡十分鐘沖洗干凈后直接吃，不用做任何復雜的處理，口感也非常純正。
楊梅怎么吃要剝皮嗎
楊梅除了直接吃，還可以做成楊梅醬或者楊梅干等制品。也可以煮成楊梅湯或做楊梅酒等飲品?？诟卸己芎?。
新鮮剛摘下來的楊梅有股清香味，但是如果長期存放以后的楊梅就會有一股酒味，因為楊梅放久了就會發(fā)酵。
楊梅一般在夏季成熟，但不同的地方楊梅成熟的具體時間是不一樣的。南方成熟時間比較早，在五月份，北方成熟較晚，在七月份。
