魔芋一般建議煮3個小時以上是比較合適的。魔芋雖然營養(yǎng)價值豐富，但是魔芋沒熟的話，是有一定毒性的，因此，在食用魔芋時，一般建議煮3小時以上，這樣才能完全的煮熟。
魔芋煮多久才熟
若是不小心吃了沒煮熟的魔芋，并出現(xiàn)了頭暈、眼花等中毒情況，建議立即停食，前往就近醫(yī)院進行檢查，以免拖延影響病情。
在食用魔芋時要注意，生的魔芋有毒，不能直接食用，一定要經(jīng)過長時間的煮制后才能食用，并且魔芋的食用量每次要保持在100克左右，不能食用太多。
魔芋在我國栽培、食用歷史已相當(dāng)悠久。我國魔芋的適宜種植區(qū)主要分布在東南山地、云貴高原、四川盆周山地等熱帶、亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)域。
