無抗結(jié)劑的鹽更適合家用，抗結(jié)劑鹽不能大量食用，抗結(jié)劑是指亞鐵氰化鉀，可以防止鹽受潮結(jié)塊。有實驗表明亞鐵氰化鉀含量達到1.6g-3.2g后實驗小白鼠會致死，具有一定危險性。
抗結(jié)劑鹽和無抗結(jié)劑鹽哪種適應(yīng)家用
抗結(jié)劑鹽按照衛(wèi)生亞鐵氰化鉀部標(biāo)準(zhǔn)為每日亞鐵氰化鉀攝入量不得超過0.0025mg/kg bw。
食鹽中亞鐵氰化鉀國家規(guī)定0.01g/kg。
體重按照50kg算，一天吃125kg抗結(jié)劑鹽會危害到人體生命安全。
