不超過1小時30分鐘。生排骨腌制兩小時后，第一次放進(jìn)烤箱烤制1個小時左右。排骨用錫紙包上后放進(jìn)烤箱進(jìn)行第二次烤制，溫度不宜過高，需要烤制15分鐘左右。排骨兩次進(jìn)烤箱的時間不宜超過1小時30分鐘。
生排骨烤箱烤多久能熟
排骨指的是豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨、脊椎骨，上面附有少量的肉類。
排骨主要含有蛋白、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養(yǎng)成分。
排骨可以做成紅燒排骨、豉汁排骨、香酥排骨、糖醋排骨、豉香排骨、五香蒸排骨等菜肴。
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