建議使用干燥的密封容器或者是采用真空包裝進(jìn)行保存。可以先將紅棗用開水燙一下，殺死里面的細(xì)菌和蟲卵，再放在太陽底下徹底晾干，最后放進(jìn)干燥的密封容器內(nèi)或者真空包裝內(nèi)進(jìn)行保存，能有效避免紅棗與外界接觸，防止細(xì)菌滋生。
紅棗怎么過夏不生蟲
紅棗又稱為大棗、干棗、棗子，已有八千多年的種植歷史，自古被列為“五果”之一，有“維生素王”的稱號(hào)。
紅棗的營養(yǎng)成分特別豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C等等。
紅棗的吃法方式很多，既可以生吃、泡著吃，也可以用來搭配燉湯、配藥都可以。
