自嗨鍋上層加冷水或熱水都可以，下層是只能加冷水。因為自嗨鍋的發(fā)熱包一般放置在下層的盒子中，發(fā)熱包不可用熱水浸泡。發(fā)熱包用熱水浸泡容易使水溫快速上升，水會出現(xiàn)劇烈的沸騰現(xiàn)象，有一定的安全隱患。
自嗨鍋上下都加冷水嗎
自嗨鍋的蓋子上有一個透氣孔，如果透氣孔堵塞的話，很容易造成燙傷事故。
如果將自嗨鍋放在玻璃桌子上，最好在自嗨鍋的下面加隔熱墊，這樣可以避免玻璃炸裂。
自嗨鍋是利用發(fā)熱包中的物質(zhì)與水接觸，釋放出大量的熱量，來蒸煮食物。
