它們所吃的食物，就是樹根部的汁液。金蟬也叫蚱蟬、黑蟬、知了龜、知了猴、爬蚱。金蟬的幼蟲要在地下蟄伏3-5年的時間，甚至還要更長的時間，直到慢慢長大成了金蟬以后才從地里鉆出來。
金蟬
金蟬是動物界節(jié)肢動物門、昆蟲綱、同翅目、蟬科昆蟲的代表種，具有漸變態(tài)的生物學(xué)特征，一生經(jīng)過卵、若蟲、成蟲 3 各階段。
金蟬若蟲有極高的營養(yǎng)價值和獨特的口感，堪為食用昆蟲中的佼佼者，目前，金蟬已經(jīng)成為各種檔次客人的美味佳肴。
金蟬風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，又有良好的藥食保健作用，隨著人們生活價值水平的不斷提高，作為高營養(yǎng)，綠色美味的金蟬，市場需求量也在不斷增加。
