上氣后約5-8分鐘左右即可關(guān)火。高壓鍋煮稀飯時間不宜過長，否則很容易會煮糊掉。高壓鍋主要是通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會提升這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，從而加快燉煮食物的效率。
高壓鍋煮稀飯 上氣后多久可以關(guān)火
高壓鍋關(guān)火之后，不能馬上將它打開，需要將里面氣放完后再開。
煮稀飯按照一碗米加入四碗水的比例進(jìn)行配制，這樣做出來的稀飯會更香。
使用高壓鍋煮稀飯時開始用大火，上氣后改用小火。
高壓鍋煮稀飯 上氣后多久可以關(guān)火
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