南果梨是遼寧特產(chǎn)水果，主要分布在遼寧省的遼陽，鞍山及岫巖滿族自治縣、海城等地區(qū)。其中遼寧鞍山產(chǎn)區(qū)是最出名的南果梨產(chǎn)區(qū)，被稱為南果梨之鄉(xiāng)，這也是鞍山的一張獨特的名片。
南果梨的產(chǎn)地在哪
南果梨采果期在每年的九月初，當采摘下來之后需要在常溫下儲存兩星期左右后熟，但是經(jīng)過了后熟到完熟后，保存時間就大大縮減，因此一定要盡快食用。
充分成熟后的南果梨果皮變成金黃色，果肉為黃白色，肉質細膩，柔軟多汁，酸甜適口，芳香濃郁，風味極佳。
南果梨最大的特點就是帶有淡淡的酒香，果肉中含有微量酒精，會自然發(fā)酵，因此吃的時候孕婦、小孩以及駕車的人都格外要注意。
