梨子適宜的存放溫度是-1——2℃，可以放在冰箱冷藏層保存，保存前可以用紙巾逐個(gè)包裹，再放入紙盒一起放入冰箱，這樣保存的效果較好。也可以用保鮮袋裝起來(lái)放冷藏，但要注意不要扎上袋口，也可以在保鮮袋上扎幾個(gè)洞。
夏天梨子怎么存放
梨子可以放在冰箱的冷藏室保存，不宜放在冷凍室，因?yàn)闇囟忍蜁?huì)使梨子發(fā)生凍傷，影響口感。而溫度過(guò)高又不利于保存，要注意調(diào)節(jié)冷藏室的溫度。
梨中含水分較多，存放中容易失水。因此，無(wú)論使用什么貯藏方法，均應(yīng)注意增加濕度，可以用噴霧噴水。
將梨洗凈后放入罐中，然后將鹽和水按重量1：99比例配置成鹽水，倒入容器，最后用保鮮膜將罐口密封，放在陰涼處，這種方法可以保存1個(gè)多月。
