可以選擇用土豆粉、糯米粉、玉米淀粉、紅薯粉來代替。使用這些粉制作出來的麻薯，可能會(huì)在口感上有一些區(qū)別，顏色上也會(huì)存在一些差距，但效果展現(xiàn)出來的樣子和用木薯粉制作的基本無差。
做麻薯沒有木薯粉可以用什么粉代替?
木薯粉粘性較強(qiáng)，做出的芋圓會(huì)更加彈滑，口感更好一些。
麻薯是一種由糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑，是一種有彈性和粘性的食品。
一般手工制作的麻薯在常溫下可以放3-4天。
做麻薯沒有木薯粉可以用什么粉代替?
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