原漿啤酒是未經(jīng)過(guò)濾處理的啤酒，100%是麥芽原味，沒(méi)有添加其他口味，是不經(jīng)過(guò)任何處理的原汁原味啤酒，而精釀啤酒有其他風(fēng)味，大多數(shù)都經(jīng)過(guò)過(guò)濾滅活的工序。
原漿和精釀啤酒的區(qū)別
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。
啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種，是人類(lèi)最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。
