黃油可以做如下美食：三明治、什錦土豆泥、黃油曲奇、生雞蛋奶香餅、雜錦紫薯泥、黃油炒飯、黃油玉米、黃油烤薯條、黃油米飯薄餅、各類甜品等。黃油由牛奶提煉加工而成，含有豐富的營養(yǎng)，可以用來做多種美食。
黃油
黃油別稱乳脂、白脫油，將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后，使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成。
優(yōu)質(zhì)黃油色澤淺黃，質(zhì)地均勻，切面無水分滲出，有香氣。黃油主要用作調(diào)味品，營養(yǎng)豐富，含脂量高。
黃油從制作工藝來分，可以分為生黃油、超細黃油、細質(zhì)黃油。在口味上，可以分為原味，半鹽和加鹽黃油。
