姜蒜放在外面比較好。一般來(lái)說(shuō)，大蒜適合放在網(wǎng)袋中，懸掛在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處，或放在有透氣孔的陶罐中保存。姜不適合冷藏保存，因?yàn)槿菀装l(fā)芽或變質(zhì)，可放在通風(fēng)處或沙土里。
姜蒜放在外面還是冰箱
如果把生姜放到冰箱里，它的味道會(huì)使其他食物串味，還會(huì)導(dǎo)致整個(gè)冰箱都是生姜的味道。
大蒜若存放在干燥低溫處能放較長(zhǎng)時(shí)間，若放在冰箱里，其水分和味道會(huì)流失，還會(huì)讓冰箱里的味道變得難聞。
把生姜放在淡鹽水里，浸泡半個(gè)小時(shí)拿出來(lái)烘干，也可以使用毛巾或者紙巾把水分擦干，最后用保鮮膜密封保存，可以存放較長(zhǎng)一段時(shí)間。
