洗過(guò)的米是可以第二天煮的。洗過(guò)的米放得太久，只要沒(méi)有發(fā)生霉變，沒(méi)有異味，是可以再煮的，但是營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失一些，并且口感可能也跟平時(shí)不太一樣。
洗過(guò)的米第二天煮行嗎
在中國(guó)南方一般主食為大米，而北方偏向于小麥。
谷類和薯類是中國(guó)人民主要的能量來(lái)源，我們每一餐都離不開米飯、饅頭、大餅、面條或者其他谷類、薯類制品。
谷類食物提供能量占到農(nóng)村居民一日三餐的80%以上，城市居民也超過(guò)50%。
