一般在20-30分鐘左右。南瓜的蒸煮時(shí)間，主要與南瓜的大小以及使用的蒸煮工具有關(guān)，通常將南瓜煮軟后即可出鍋。老南瓜里面所含的水分相對(duì)嫩南瓜會(huì)更少，所以在蒸制時(shí)需要注意控制火候和時(shí)間，以免將其蒸壞。
老南瓜蒸多久能熟
老南瓜筋少，且在口感上又面又沙，無(wú)論是蒸、煮、炸或者制作主食、甜品、湯粥類，味道都格外好。
老南瓜應(yīng)放置在陰涼干燥，并且通風(fēng)的環(huán)境下保存。
挑選老南瓜時(shí)外形要完整，若南瓜表面有損傷且有蟲害或斑點(diǎn)，不宜購(gòu)買。
