火災(zāi)白煙和黑煙區(qū)別主要表現(xiàn)在三個(gè)方面，一是形成原因，二是溫度，三是火勢(shì)。白煙：火災(zāi)溫度最低，火勢(shì)不大，由滅火的水產(chǎn)生的蒸汽形成。黑煙：火災(zāi)溫度最高，火勢(shì)最大，因物品燃燒散發(fā)的煙含碳量過(guò)高導(dǎo)致。
火災(zāi)白煙和黑煙區(qū)別
黑煙是燃燒不充分，含有碳顆粒，一般分子結(jié)構(gòu)較大。含碳原子較多的物質(zhì)，例如柴油，石蠟。
白煙，一般有兩種，一是含有水蒸氣，相反分子結(jié)構(gòu)較小，氧、氫含量較多，較容易燃燒產(chǎn)生較多水蒸氣。二是有白色物質(zhì)顆粒。
冒煙的顏色和含碳量有關(guān)，若含碳量高，則煙中炭粒未燃盡的就越多，煙的顏色就會(huì)越黑。相反含碳量越低的煙越白。
