做可樂雞翅，可以放蔥、姜、蒜、生抽、白糖、老抽、料酒、花椒、食鹽、食油等調(diào)料腌制?？梢栽陔u翅上面輕輕砍幾刀，這樣不僅可以使雞翅更入味，做出來的雞翅也會更蓬松。
可樂雞翅腌制放什么調(diào)料
放生抽是為了增味，放老抽是為了增色，兩者并不沖突，且老抽不用放很多即可以上色。
腌制雞翅的時候一定要抓勻，并重復(fù)將雞翅涂抹幾次，一般腌制30分鐘左右即可。
可樂雞翅色澤艷麗、口味咸甜適中、肉質(zhì)鮮嫩，一般人群都可以食用。
可樂雞翅腌制放什么調(diào)料
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