泡好的裙帶菜，在保存妥當(dāng)，沒有變質(zhì)的情況下，一般是可以留到第二天吃的。裙帶菜泡發(fā)之后，建議可以蓋上保鮮膜，放到冰箱里面進(jìn)行冷藏，如果第二天拿出來后沒有變質(zhì)，是可以繼續(xù)食用的。
泡好的裙帶菜可以留到第二天吃嗎
裙帶菜的泡發(fā)時(shí)間不宜過長(zhǎng)，通常在烹飪前放到水中浸泡2至3個(gè)小時(shí)左右就可以了，時(shí)間過長(zhǎng)容易滋生細(xì)菌。
裙帶菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)溶于水，如果裙帶菜經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經(jīng)變質(zhì)，失去了食用價(jià)值。
泡發(fā)好的裙帶菜可以制作成裙帶菜燒桂花魚、裙帶菜豆腐湯、裙帶菜肉丸子湯、涼拌黃瓜裙帶菜、裙帶菜粥等食品。
