擺攤賣涼粉需要的工具有裝載所有食物的載具、盛裝涼粉的容器、一次性餐具、抹布、勺子、盛裝各種調(diào)味品的容器、紙巾、保溫箱、叉子、制冰機、刀具、一次性杯子等。
擺攤賣涼粉需要哪些工具
擺攤賣涼粉，可以先提前在家中把涼粉制作好，裝在一個干凈的容器里，每次需要的時候按量挖取出來制作，以免被細菌污染，縮短保質(zhì)時間，影響口感。
辣椒、花生、芝麻、香蔥、蒜末、炒豆等食品分別用容器裝好，按照順序依次放在載具上，每次需要就用小勺子舀取一點，再蓋上，既方便快捷，又能保持衛(wèi)生整潔。
擺攤賣涼粉需要哪些工具
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