純酸奶太難吃可以嘗試加蜂蜜、水果(最好是熱帶水果)、麥片等食物混合食用，或者可以嘗試加幾勺稀奶油，會(huì)讓酸奶變得更加濃稠絲滑。酸奶還可以做成水果脆片、酸奶冰棒、酸奶布丁、酸奶蛋糕等甜點(diǎn)。
純酸奶太難吃了怎么弄
酸奶需要在42℃～45℃的環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酵，這是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌混合后最適宜的生長(zhǎng)溫度。
市場(chǎng)上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。
