雞蛋在30度的高溫中，大概可以保存7至10天左右的時間。雞蛋的儲存時間與溫度緊密相關(guān)，一般在冬季常溫下大概可以保存半個月左右，夏季常溫下大概可以保存10天左右，如果溫度過高，保存時間相對縮短。
雞蛋在30度可以保存多久
雞蛋如果超過保質(zhì)期，其新鮮程度和營養(yǎng)成分都會受到一定的影響，如果存放時間過久，可能會被細菌污染，發(fā)生變質(zhì)，出現(xiàn)粘殼、散蛋黃等現(xiàn)象。
雞蛋保存的溫度高于25度出現(xiàn)壞損的幾率比較大，建議可以擦干凈后放在冰箱冷藏室保存，一般在2至5℃的溫度條件下，雞蛋大概可以保存一個月左右。
剛買回來的雞蛋最好放進冰箱中，放的時候要大頭朝上，小頭在下，這樣可使蛋黃貼在氣室下面，既可以防止微生物侵入蛋黃，也有利于保證雞蛋的質(zhì)量。
