需要的。金蟬屬于昆蟲類動物，身上會攜帶有很多細(xì)菌，所以在冷凍前必須先將其清洗干凈后，再進(jìn)行焯水處理，這樣能有效去除金蟬上的雜質(zhì)還能殺滅其身上的細(xì)菌，使保存時間更長。
金蟬冷凍還用焯開水嗎
金蟬放入開水中焯水3-5分鐘即可撈出。
若金蟬未經(jīng)處理直接冷凍保存，可能會導(dǎo)致金蟬口感下降、顏色發(fā)黑等問題。
若金蟬冷凍前處理得當(dāng)，并且冷凍期間沒有將金蟬拿出來化凍，一般可以保存一年的時間不變質(zhì)。
金蟬冷凍還用焯開水嗎
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
