蘇子葉冷凍保存時(shí)建議參考新鮮蔬菜冷藏法，一般是將新鮮的蘇子葉分成幾捆扎好，淋上一些水，裝入泡沫盒子中密封并放入冰箱冷凍層。這樣的保存方式一般可以將蘇子葉保存1~2個(gè)月左右。
蘇子葉冷凍保存方法
蘇子葉如果想要短期冷藏保存，建議可以把蘇子葉洗凈后晾曬干，裝入保鮮袋中放入冰箱的保鮮層，一般可以保存5~7天左右。
蘇子葉在沒有專業(yè)冷庫(kù)的情況下，冷凍保存的時(shí)間建議不要超過(guò)1個(gè)月，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)冷凍的蘇子葉可能會(huì)逐漸泛出苦味。
