不同地區(qū)的核桃成熟時(shí)間有所不同，一般南方地區(qū)核桃成熟時(shí)間是夏季的7月到9月，主要集中在8月份中旬到9月份上旬。而北方核桃的成熟時(shí)間是9月上旬到中旬。另外，不同的核桃品種，成熟時(shí)間也有所差異。
核桃
核桃是胡桃科胡桃屬植物，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。
核桃含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，是人們喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。
核桃，喜光，耐寒，抗旱，適應(yīng)多種土壤生長(zhǎng)，喜肥沃和濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土，產(chǎn)于華北、西北、西南、華中、華南和華東，新疆南部、西部。
