奧爾良烤翅根烤箱200度預(yù)熱5分鐘，然后烤20到25分鐘，這樣烤出來的雞翅口感是最好吃的。雞翅骨肉分離后會變得較短，烤出來成方形，如腌前在表面劃上幾刀會更入味。
奧爾良烤翅根200度要烤多久
奧爾良雞翅是一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅，具有甜香及辣香，表面富有光澤，氣味鮮香誘人，有飽滿的雞肉的鮮香味，令人非常有食欲。
烤箱做的奧爾良雞翅比微波爐的好吃，因?yàn)槲⒉t是內(nèi)外同時加熱，烤箱是從外往里加熱，雞翅的內(nèi)部會更加嫩滑。
雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，營養(yǎng)價值非常高，翅膀內(nèi)所含的維生素A數(shù)量遠(yuǎn)超過青椒。
