保存生玉米，剝去玉米外層皮，留下兩三層內皮，用保鮮袋密封后放入冰箱冷凍保存，能儲存半年左右。冷凍玉米烹煮時不需提前解凍。保存熟玉米，玉米煮熟后裝入保鮮袋密封，再放入冰箱冷凍室，可保存一周左右。食用前可以用微波爐或水煮的方式加熱。
玉米怎么凍冰箱里味道不變
玉米的維生素含量較高，是稻米、小麥的5-10倍。此外，玉米含有的核黃素是高營養(yǎng)物質，對人體十分有益。
挑選玉米時，如果葉子是青色的，說明玉米很新鮮，同時玉米粒水分足，很飽滿，用指甲能掐出水。
保存生玉米，剝去玉米外層皮，留下兩三層內皮，用保鮮袋密封后放入冰箱冷凍保存，能儲存半年左右。冷凍玉米烹煮時不需提前解凍。保存熟玉米，玉米煮熟后裝入保鮮袋密封，再放入冰箱冷凍室，可保存一周左右。食用前可以用微波爐或水煮的方式加熱。
玉米的維生素含量較高，是稻米、小麥的5-10倍。此外，玉米含有的核黃素是高營養(yǎng)物質，對人體十分有益。
挑選玉米時，如果葉子是青色的，說明玉米很新鮮，同時玉米粒水分足，很飽滿，用指甲能掐出水。
