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豆芽煮多久能熟

2021-09-06 13:46:37 趣味生活 1264次閱讀 投稿:魅酈

一般6—10分鐘即可。黃豆芽由于豆瓣比較大,熟透所需時間較綠豆芽稍長。豆芽,也稱芽苗菜,各種豆類、種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。

豆芽煮多久能熟


豆芽不能生吃,生豆芽攜帶大腸桿菌和沙門氏菌,要充分煮熟才能夠有效地把細(xì)菌殺滅。

豆芽培育:豆種出芽時的最低溫為10℃,最適合溫度為21~27℃,最高溫度為28~30℃,不宜超出32℃。

豆芽吃起來清爽可口,各式菜肴混合豆芽,使其風(fēng)味更足。如豆芽炒菠菜、豆芽炒韭菜、芹菜炒豆芽、豆芽粉條等。

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