網(wǎng)傳龍利魚不能食用,是因?yàn)楹芏喑兄?,龍利魚柳的商品生產(chǎn)地是湄公河,因?yàn)殇毓游廴緡?yán)重,所以這些商品中污染含量可能也很高,但是標(biāo)識(shí)為龍利魚柳的商品并不是龍利魚,而是湄公河中的一種巴沙魚。
龍利魚為什么不能吃

龍利魚也叫牛舌魚,是味道鮮美的優(yōu)質(zhì)海魚,肉質(zhì)細(xì)嫩且營養(yǎng)豐富。
龍利魚是珍貴的深海魚,數(shù)量稀少,價(jià)格昂貴,價(jià)錢便宜的“龍利魚”,其實(shí)往往是巴沙魚。
龍利魚是海魚,巴沙魚是鯰魚的一種,屬淡水魚。這兩種魚肉質(zhì)感相似,嫩滑、久煮不老。















