啤酒是有保質(zhì)期的。一般聽裝啤酒保質(zhì)期在一百二十天，瓶裝啤酒的保質(zhì)期在半年，生啤酒的低溫保質(zhì)期為七天，純生啤酒在零度到八度之間可以保存二十天到三十天的時間，特熟的啤酒保質(zhì)期在四個月左右。
啤酒有沒有保質(zhì)期
啤酒是用麥芽、啤酒花、酵母和水，通過發(fā)酵釀造而成，它是傳統(tǒng)的釀造酒，不是蒸餾酒，所以酒精度數(shù)較低，并且還有大量的二氧化碳。
啤酒在常溫下保存最為合適，但要注意避免日曬。不可以冰凍保存，因為啤酒的冰點為零下，經(jīng)過冰凍的啤酒不僅不好喝，營養(yǎng)成分還會遭受到破壞。
啤酒開瓶之后，建議馬上飲用，啤酒在開瓶之后，二氧化碳會馬上釋放，導致酒精等的物質(zhì)流失，在空氣中氧化，口感會變得非常差。
