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茶葉能吃嗎

2021-09-08 17:38:50 趣味生活 5167次閱讀 投稿:夜簌

茶葉一般情況下是能吃的,成品茶葉屬于食品范疇,是具有食用、飲用功能的產(chǎn)品,因此茶葉既能沖泡飲用,也可以食用,但食用要適量,因?yàn)椴枞~中有時(shí)也含有一些重金屬,尤其是一些生長(zhǎng)在重金屬超標(biāo)土壤中的茶葉。

茶葉能吃嗎


茶葉源于中國(guó),茶葉最早是被作為祭品使用的,但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料。

茶葉依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶,以各種毛茶或精制茶葉再加工形成的茶,分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等,地形以丘陵為主,排水條件要好,降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無霜期長(zhǎng),光照條件好。

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