大紅袍不屬于紅茶,屬于烏龍茶。大紅袍茶葉呈現(xiàn)長條形,其色澤為紅褐色,沖泡后的茶湯為澄澈的紅黃色。大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,是中國特種名茶。
大紅袍

品飲大紅袍茶,必須按工夫茶小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。
武夷山的土壤、氣候、濕度等自然條件優(yōu)越,形成獨特的氣候,再加上被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的制作工藝,使得生長的大紅袍天賦不凡,品質(zhì)超群、獨具特色、香氣馥郁、回味甘爽、巖韻明顯。
大紅袍的制作工藝結(jié)合了綠茶和紅茶的工藝,是工序最多、技術(shù)要求最高、最復雜的茶類。















