吃南瓜、胡蘿卜、西紅柿、藕、茄子、芥藍、菠菜等最好。秋天氣候干燥，飲食習慣要以清淡為主，多吃蔬果。立秋是秋季的第一個節(jié)氣，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣。立秋后降水、濕度等趨于下降或者減少。
立秋吃什么菜最好
立秋過后萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟，草木的葉子從繁茂的綠色到發(fā)黃，并且開始落葉，莊稼開始成熟。
立秋是秋季的開始，立秋可分為三候：一候涼風至、二候白露生、三候寒蟬鳴。
立秋的傳統(tǒng)習俗有祭祀土地神、吃西瓜、曬秋、四季豆嘗新、奠祖、陳冰瓜、蒸茄脯、煎香薷飲等。
