可以直接用微波爐熱菜，如果是用鍋來熱菜，要看菜的類型，要熱的菜帶有湯汁的，直接把菜倒進(jìn)鍋里加熱即可，若是比較干的菜，要先把油倒進(jìn)鍋里熱一下，再把菜倒入加熱。
怎么熱菜
菜是指供作副食品的食物，即主食以外的食品，不同地方的菜經(jīng)過長期的演化，形成了有地域特色的菜系。
菜系是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經(jīng)長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風(fēng)味特色，并為社會所公認(rèn)的中國飲食的菜肴流派。
中國最著名的““八大菜系”為魯菜、粵菜、川菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。
