即食麥片可以直接泡開水吃，也可以泡熱牛奶吃。如果是生麥片則需要煮熟后才能食用。麥片，是一種以小麥為原料加工而成的食品，是用普通的麥子和一些東西加工而成的，它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。
麥片
麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經(jīng)過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。
麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。
盡量選擇純燕麥片作為早餐的糧食來源，因為其蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)和維生素含量都是最高的。
