建議密封好放冰箱中冷藏保存。榛子含水量比較低，對(duì)濕度比較敏感，放在冰箱冷藏區(qū)密封保存，可以防止榛子被空氣中的細(xì)菌等微生物感染和串味的情況。榛子又叫山板栗、尖栗、棰子，果實(shí)為黃褐色，接近球形。
綠皮新鮮榛子怎么保存
榛子是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。
榛子分布很廣，亞洲、歐洲及北美洲的溫帶均有分布，土耳其是世界榛子的主要生產(chǎn)國(guó)。
榛子耐寒、喜光、喜濕潤(rùn)、對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，榛子中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。
