常溫下披薩可以放一天左右，如果是放冰箱冷藏室，可以三天左右。比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。
披薩
比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。
披薩是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，但其實這種食品已經(jīng)超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。
上等的匹薩必須具備四個特質(zhì)，新鮮餅皮、上等芝士、奶酪、頂級比薩醬和新鮮的餡料。世界上最長的披薩產(chǎn)自美國加州，長達1930米，成為舌尖上的吉尼斯。
