玉米糝一般煮20分鐘左右即可。煮玉米糝時(shí),需要把水燒開后再下鍋小火慢煮,可以依據(jù)個(gè)人的口味喜好加入一些冰糖或者其它調(diào)味品,可以使煮出來的玉米糝帶有一點(diǎn)香甜的味道。
玉米糝一般煮多久

玉米糝是將成熟后的玉米去掉外皮后,磨制成比較粗糙的粉末或者碎粒,然后煮制成濃稠的糊狀物食用。
玉米糝需要提前用清水浸泡5-10個(gè)小時(shí),才能使玉米糝煮出來的口感更加軟爛。
優(yōu)質(zhì)的玉米糝具有玉米的獨(dú)特香氣,并且質(zhì)地干燥,浸泡水后也不會(huì)掉色。















