可以盛放在小瓶或小瓦罐中并放入冰箱冷藏,可保1-2年不容易變質(zhì)變味。也可以分裝放進(jìn)冰箱冷凍室,吃的時候提前拿出來解凍。韭菜花醬在短時間內(nèi)吃不完,如果保存方式不對,不僅會變黃,口感也會變差。
韭菜花醬怎么保存時間長

韭菜花醬是調(diào)味品,是我國北方民間自制的,主要制作材料包括大朵韭菜花、鹽、鮮姜、蘋果等。
制作韭菜花醬,需要將韭菜花清洗干凈并晾干水分,且用鹽腌制半天左右。
為了更好保存韭菜花醬,吃的時候建議用干凈的筷子,避免有水分、油脂等進(jìn)入瓶子內(nèi)。
韭菜花醬是我國北方地區(qū)比較常見的調(diào)味品,可以用來拌面條、夾烙餅等。















