煮熟的梭子蟹需要瀝干水分，并放入保鮮袋中密封好，即可放入冰箱冷藏或冷凍保存。因?yàn)楸渲械臏囟容^低，對(duì)細(xì)菌等微生物有一定的抑制作用，所以煮熟的梭子蟹放進(jìn)冰箱保存最為適宜。
煮熟的梭子蟹怎么保存方法
煮熟的梭子蟹冷凍保存一般可以放2-3天，而冷藏保存一般能放1-2天。
梭子蟹最好是現(xiàn)煮現(xiàn)吃，以免容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
梭子蟹肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì)。
