黑米可以打豆?jié){。可以單用黑米打豆?jié){,也可以和黑豆、黑芝麻打成黑豆?jié){,還可以和黃豆、燕麥、薏米、黑芝麻、黑豆等打成雜糧豆?jié){,添加適量的冰糖或紅糖調味即可飲用。
黑米可以打豆?jié){嗎

黑米外部有一層堅韌的種皮包裹,建議將黑米浸泡一夜再打豆?jié){。
黑米也可以直接用來做黑米糕、黑米銀耳大棗粥、黑米蓮子粥、黑米桂花粥、雪梨黑米飯、黑米酒等。
黑米是一種藥、食兼用的大米, 屬于糯米類,營養(yǎng)價值很高,有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美譽。
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黑米也可以直接用來做黑米糕、黑米銀耳大棗粥、黑米蓮子粥、黑米桂花粥、雪梨黑米飯、黑米酒等。
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