淡奶油凍成固體了可以用。淡奶油在放在冰箱里儲(chǔ)存之后，如果在保質(zhì)期內(nèi)，即便凍成固體，還是可以用的。淡奶油凍成固體主要是因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，氣溫太低造成的。
淡奶油凍成固體了還能用嗎
奶油是指牛乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。
奶油是以乳脂肪為主要成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。
市面上銷售的奶油主要分為動(dòng)物奶油和植物奶油兩大種類。
