螺絲椒較辣，但果形稍圓潤(rùn)，個(gè)頭較大的，辣度相對(duì)就比較低。螺絲椒是一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節(jié)間短，座果密，連續(xù)座果能力強(qiáng)，比同類(lèi)品種產(chǎn)量高，適宜山東、西北五省和海南等地種植，口感較辣，肉質(zhì)鮮美。
生活中其它常見(jiàn)的辣椒有哪些
普通尖椒，就是常見(jiàn)的像手指粗細(xì)的辣椒，在湖南農(nóng)村主要以種此尖椒為主。這種辣椒肉質(zhì)松軟，辣度適中。
秦椒。它是那種非常細(xì)長(zhǎng)的辣椒。這種辣椒在西北地區(qū)種植量較大，主要用來(lái)制作干辣椒。它肉質(zhì)偏硬，比尖椒更辣一點(diǎn)，用它制作酸辣椒很有嚼勁。
朝天椒，也叫小米椒。它的個(gè)頭很小，肉質(zhì)偏硬，朝天椒的辣度非常高，而且這種辣是從嘴唇，喉嚨一直到胃都能感覺(jué)到火辣辣的感覺(jué)。
