雞蛋沒(méi)煮熟還能再煮。如果發(fā)現(xiàn)雞蛋沒(méi)有煮熟,可以放到鍋里繼續(xù)煮5分鐘左右,這樣一般就能將雞蛋煮熟了。水煮蛋一般是冷水下鍋,且需要煮8-10分鐘才會(huì)完全熟透。
雞蛋沒(méi)煮熟還能再煮嗎

雞蛋煮8分鐘是最有營(yíng)養(yǎng)的,時(shí)間短了,雞蛋沒(méi)有完全煮熟,吃了容易導(dǎo)致身體不適,時(shí)間長(zhǎng)了,雞蛋會(huì)煮老,口感較差。
雞蛋的烹飪方式多樣,可以煮、蒸、炸、炒等,就雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)講,煮、蒸雞蛋是最佳的吃法。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素D、B族維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素。















