火龍果榨汁可以加水、也可以不加水，主要根據(jù)個人口味來定?；瘕埞ブ瓡r不加水，榨出來的火龍果汁較為濃稠，放入一些酸奶或者牛奶混合攪拌后可以得到口感綿密的火龍果奶昔，口味酸甜。加水榨汁的話，可以將火龍果稀釋，得到的火龍果汁口味較淡。
火龍果的分類
白火龍果：紫紅皮白肉，果肉里分布著細小黑色的種子，形狀偏橢圓，品質(zhì)一般。
紅火龍果：紅皮紅肉，形狀比較圓潤，汁水顏色呈紫紅色，口感比白肉好。
黃火龍果：黃皮白肉，果肉跟白火龍果差不多，但口感比白火龍果和紅火龍果都好，數(shù)量較少、不常見，價格比較貴。
