是的。鮑魚是一種有價值的海洋食用貝類，其味道鮮美、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚的可食用部分含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
鮑魚是海鮮嗎?
在眾多的海產(chǎn)品中，鮑魚與魚骨、海參、魚翅、魚肚、干貝、魚唇、魚籽最為珍貴，被譽(yù)為“海味八珍”。
鮑魚一般喜歡生活在海水清澈、水流湍急、海藻叢生的巖礁海域中，喜歡攝食海藻和浮游生物為生。
鮑魚一般可以制作鮑魚雞湯、紅燒鮑魚、鮑魚粥、清蒸鮑魚等菜肴。
